La salsa chunky

Ingredientes:

• 6 tomates grandes, maduros y picados

• 3 chiles jalapeños picados. Si la quiere sin picante, elimine las semillas.

• ½ cebolla morada grande picada

• 2 dientes de ajo picados

• 1 chile dulce grande picado

• ½ cdita. de sal

• ½ cdita. de ajo en polvo

• ¼ de cdita. de paprika o pimentón

• ¹⁄₈ de cdita. de salsa Worcestershire

• 1 chile dulce rojo picado en cuadritos

• 1 rollito de culantro picado

Preparación:

1. En un tazón, mezcle todos los ingredientes.

2. Deje bien tapado en la refrigeradora toda la noche o por lo menos 2 horas.