Se acerca la Semana Santa, razón por la cual los trucheros que bretean cerca del Cerro de la Muerte organizarán, junto con el Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (INCOPESCA), la Feria Nacional de la Trucha, para ofrecer al público sus productos.
Esta actividad está prevista para realizarse el 25 y 26 de marzo, contiguo a la iglesia de La Trinidad de Dota con el objetivo de fomentar y dar a conocer el cultivo de truchas de esta zona. Ambos días la actividad se realizará de 9 a.m. a 5 p.m.
De igual manera, se busca incentivar a la población costarricense para adquirir y consumir pescado nacional.
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“Desde el INCOPESCA tenemos como misión hacer un llamado a aumentar el consumo de productos pesqueros y acuícolas nacionales, apoyando a los productores acuícolas y pescadores como una forma de reactivar la economía nacional desde un enfoque territorial, así como recordar la importancia nutricional de estos y los beneficios que proporcionan a la salud, el incremento del consumo de pescado y mariscos”, expresó Heiner Méndez Barrientos, presidente ejecutivo del INCOPESCA.