Nacional

Nuestra receta: Corona de Nutella

Chef Candy Zamora

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Feliz domingo, hoy les traigo este delicioso pan de Nutella en forma de corona, es muy rico y fácil de hacer.

Espero que les guste, es muy navideño.

Para compartir en las tardes de café con la familia o amigos esta deliciosa corona. Foto: Chef Candy (Chef Candy Academia y Tienda)

Ingredientes:

  • 4 tazas de harina fuerte
  • 1 cucharada de levadura instantánea
  • 1 ½ taza de azúcar
  • 1 /2 barra de margarina
  • 1 cdita de sal
  • 1 cuacharada leche en polvo
  • 3 huevos
  • ½ taza de agua
  • Nutella o dulce de leche
Los ingredientes son sencillos de conseguir. Foto: Chef Candy (Chef Candy Academia y Tienda)

Preparación

Colocar en un tazón la harina, agregar la sal, azúcar, leche en polvo y mezclar bien.

Agregar la levadura que no tenga contacto con la sal.

Una vez tenemos los secos agregamos los huevos batidos, el agua y hacemos una sola masa, colocamos la grasa de forma untada y seguimos amasando hasta que sea una masa lisa y fina, llevamos a reposar por unos 30 minutos.

Hacemos discos del mismo tamaño, ocupamos 2 por pan, rellenamos con nutella o dulce de leche, y hacemos cortes en forma de espiral.

La mezcla de los imgredientes secos tiene su toque. Foto: Chef Candy (Chef Candy Academia y Tienda)

Dejamos fermentar por unos 45 minutos, barnizamos con huevo, y horneamos por unos 25 minutos a 350 grados F.

Si desea contactar a la chef Candy Zamora Montoya, puede llamar a Chef Candy Academia y Tienda al teléfono: 2260-6192, al Whatsapp: 7019-1534 o por Facebook: Chef Candy Academia y Tienda

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