Por primera vez en el país los amantes del chile picante y quienes lo producen están convocados a en un mismo lugar para que se saquen las ganas y se enchilen a más no poder, el próximo domingo 6 de noviembre.
Se trata de la feria La Ruta del Chile, organizada por la municipalidad de Heredia con el apoyo del grupo Chileros de Costa Rica y que se realizará en el campo ferial La Perla, en Mercedes Norte de Heredia.
Será un evento en el que más de 60 emprendedores chileros se reunirán para ofrecer productos como: semillas, plantas, frutos, salsas, jaleas, chileras y muchísimas opciones más.
“Para la municipalidad de Heredia es un orgullo organizar La Ruta del Chile, la cual busca convertirse en una tradición para nuestra comunidad, con un apoyo directo a emprendedores de un producto que forma parte de la gastronomía y la identidad costarricense como es el chile picante.
“Hemos organizado un evento familiar, en el que todas las personas, chileros o no, la pasaran muy bien”, aseguró Ángela Aguilar, alcaldesa de Heredia.
Fiestón garantizado
Además, de unos 60 puestos de venta de chiles en sus diferentes variedades, La Ruta del Chile tendrá conciertos con los grupos Plancharanga y Rialengo.
Habrá competencias de comer chiles y productos picantes. Y para los más pequeños también se contará con un área de atención con cuentacuentos y juegos infantiles.
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Tanto para los chileros participantes como para el público en general se tendrán capacitaciones en diferentes temáticas a cargo de especialistas en manipulación de alimentos, mercadeo y en cocina.
La organización tendrá un espacio para los emprendedores que no cuentan con una línea picante pero que ya tienen una relación con el gobierno local herediano.
Y lo más importante lo dejamos para el final: La Ruta del Chile será no cobrará un cinco por ingresar. El horario será de 10 de la mañana y hasta las 8 de la noche.