El té verde, conocido por sus poderosos antioxidantes, no solo beneficia la memoria sino que también promueve un descanso reparador, clave para el bienestar cognitivo.
Esta bebida es reconocida por sus propiedades medicinales y uno de sus mayores beneficios es su capacidad para mejorar la memoria. Este té contiene una alta concentración de catequinas, especialmente la epigalocatequina galato (EGCG), un potente antioxidante que protege las células cerebrales del daño provocado por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células cerebrales y afectar negativamente las funciones cognitivas, incluida la memoria. Al consumir el té verde, se ayuda a prevenir este daño y a promover la salud cerebral a largo plazo.
Un estudio publicado en el Journal of Nutrition, Health and Aging, encontró que las personas que consumieron té verde mostraron una mejora significativa en su memoria de trabajo, especialmente en tareas relacionadas con la retención y recuperación de información. Además, el té verde también es una fuente rica de flavonoides, que ayudan a aumentar el flujo sanguíneo al cerebro, lo que permite una mejor oxigenación y nutrición de las células cerebrales, lo que optimiza su funcionamiento.
Otro compuesto clave en el té verde es la L-teanina, un aminoácido que demostró ser efectivo para mejorar la concentración y reducir el estrés, que además tiene la capacidad de aumentar las ondas cerebrales theta, que están asociadas con los ciclos de sueño profundo y la consolidación de la memoria.
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Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food descubrió que la combinación de L-teanina y cafeína presente en el té verde mejora tanto el rendimiento cognitivo como la calidad del sueño. La L-teanina no solo ayuda a estar más alerta y concentrado durante el día, sino que también favorece un sueño reparador, lo que es clave para la memoria y el procesamiento de la información aprendida durante el día.
Cabe destacar que, aunque el té verde es el protagonista, otros tés como el de menta y el de manzanilla también tienen propiedades que pueden apoyar la memoria y mejorar el descanso.