Si quiere aprovechar las vacaciones de medio año para ir a darse una vueltica con la familia y además es amante del buen queso, esto le interesa mucho.
Luego de dos años de ausencia vuelve la expo Feria del Queso a Turrialba, que se llevará a cabo los días 9, 10, 16 y 17 de julio en el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie).
La actividad nació en el año 2000 como una oportunidad de venta para los productores que entre mayo y julio contaban con excedentes de leche por la época lluviosa.
En años anteriores, la feria se realizó en la plaza de deportes santacruceña, y gracias al gran éxito se fue moviendo a lugares más grandes.
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Desde hace cinco años el Catie abrió sus puertas para albergar a la gran cantidad de visitantes que llegan a probar quesos de todas las variedades. El lugar tiene amplio parqueo y zona verde.
Esta será la edición #19 de la actividad y se espera que sea todo un éxito, ya que representa el regreso luego de las restricciones por la pandemia.
Puras delicias
El comité organizador informó que habrá variedad de quesos: maduros, semiduro, mozzarella, palmito, ahumado, con especias, Turrialba, quesos estilo gourmet.
También habrá chicharrón de queso, tortilla de queso, yogurt, leche agria, rompope, ceviche de queso, entre otras delicias. Además, tendrán variedad de comidas tradicionales, pan casero y otras delicias.
Pero eso no es todo, participarán artesanos con gran variedad de souvenirs y productos hechos a mano, encontrará a emprendedores de la zona con venta de vinos, camisetas, licores artesanales, bisutería, joyería, artículos en cuero, piezas en resina, diferentes tipos de café, pastas, mermeladas, chocolates artesanales, miel de abeja, pestos, cajetas, entre otras cosas.
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La actividad también tendrá la presentación de cantantes nacionales como Xiomara Ramírez y Laura Vega, así como diferentes actividades culturales, folclóricas, clases de zumba, calipso y festival de canto.
La entrada a la feria será gratis, solamente se cobrará el parqueo: ¢2.000 para los carros y ¢1.000 para las motos.
Para cualquier consulta adicional puede comunicarse con Jessika Vega al teléfono 8725-9595, o puede visitar las páginas de Facebook e Instagram Expoferia Del Queso Santa Cruz.