Nacional

Costa Rica tiene la peor gastronomía de América, según un Atlas mundial de comidas

Acá le explicamos por qué la comida de Costa Rica fue tan mal calificada, ¿qué opina?

EscucharEscuchar

Si hay algo de lo que nos jactamos los ticos es de nuestra comida, ¿quién no disfruta un pintico en la mañana o un arroz con pollo y frijolitos en una fiesta familiar?

Y si bien a nosotros nos encantan esa comidas, al parecer, según un Atlas mundial de comidas, no se comparan con las del resto del mundo.

26/06/2024     Desamparados. Café Music, es una soda que recientemente abrió sus puertas, 100 metros al sur de la esquina sureste del templo católico. Ofrece desayunos completos; gallo pinto, omelettes y repostería, además para el almuerzo los deliciosos casados y lazañas con ensalada a muy cómodos precios, en un ambiente muy agradable relacionado con la música que hace honor a su nombre. Foto: Rafael Pacheco Granados
Costa Rica, pareciera, no logró cautivar con sus comidas a los críticos internacionales. Foto: Rafael Pacheco Granados. (Rafael Pacheco Granados)

Y es que año con año, TasteAtlas hace una investigación para determinar qué países tienen la mejor gastronomía alrededor del mundo.

Lamentablemente, según sus últimos resultados, Costa Rica tiene la peor gastronomía de toda América.

Es importante explicar que para llegar a ese resultado, TasteAtlas saca un promedio de miles de calificaciones de platillos y de diferentes productos.

De esas miles de calificaciones, sacan las mejores notas de los 50 platos más reconocidos de un país y, al final, le dan a cada uno una nota en base a 5, es decir, 0 es lo peor y 5 lo mejor.

Bajo esta modalidad, Costa Rica quedó de último con una nota de 3.76. En la parte baja de la tabla nos acompañan Honduras con 3.77 y Guatemala con 3.78.

Unos 100 ticos en Texas, Estados Unidos, se reunieron el sábado 27 de abril para comer comida costarricense y compartir.  La reunión fue en el viñedo Trópico.
¿Quién no disfruta de un arrocito con pollo, frijoles, papitas y ensalada rusa? Foto: Archivo. (Cortesía)

Por el contrario, el país con la mejor comida, según la revista, es México con una nota de 4.5. Es más, México se ganó el puesto 7 a nivel global.

En el segundo lugar de América están Perú con nota de 4.54 y Brasil con 4.52.

A continuación pueden ver el mapa completo:

Costa Rica quedó un pelo arriba del promedio en la última medición de mejores comidas de la guía turística, TasteAtlas. Foto tomada de redes sociales.
Costa Rica quedó un pelo arriba del promedio en la última medición de mejores comidas de la guía turística, TasteAtlas. Foto tomada de redes sociales.

Entre las comidas que resaltaron del país están el casado, el gallo pinto, la olla de carne, el pargo relleno, el picadillo de papaya, el vino coyol y el guaro. Mientras que la comida mejor calificada del país es el casado con un nota de 4.2 de 5.

Sergio Salazar

Sergio Salazar

Periodista de Nacionales. Bachiller en Periodismo y Licenciado en Producción Audiovisual por la Universidad San Judas Tadeo.

En beneficio de la transparencia y para evitar distorsiones del debate público por medios informáticos o aprovechando el anonimato, la sección de comentarios está reservada para nuestros suscriptores para comentar sobre el contenido de los artículos, no sobre los autores. El nombre completo y número de cédula del suscriptor aparecerá automáticamente con el comentario.