Las personas suelen tomar batidos por varias razones, como aumentar su ingesta de nutrientes, perder peso, mejorar su salud en general o simplemente como una opción rápida y conveniente de comida o merienda.
Descubra cómo puede incluir estas opciones saludables a sus comidas.
Los batidos son bebidas que pueden ser personalizadas incluyendo proteínas, vitaminas, minerales, frutas, verduras, grasas saludables, entre otros ingredientes.
Es importante aclarar que estas recetas por sí solas no queman grasa, de hecho, hasta la fecha no se ha demostrado científicamente que ningún alimento tenga esa propiedad.
Para que estos licuados tengan un impacto en la pérdida de peso, deben acompañarse de una dieta saludable, reducida en harinas y azúcares refinados.
Aunque si quiere realizar un cambio de hábitos alimenticios, lo más recomendable siempre será consultar al nutricionista para que pueda supervisarlos y adaptarlos a sus necesidades particulares.
Razones para tomar un batido
Hay varias razones por las cuales una persona podría optar por tomar un batido. Algunas de las razones más comunes son:
- Nutrición: pueden ser una forma fácil y conveniente de obtener una variedad de nutrientes importantes.
- Pérdida de peso: son una opción baja en calorías y alta en nutrientes para aquellos que buscan perder peso. Al reemplazar una comida alta en calorías con un batido bajo en calorías, una persona puede reducir su ingesta total de calorías.
- Conveniencia: son fáciles de preparar y consumir, lo que los convierte en una opción popular para aquellos que tienen poco tiempo o que están en movimiento.
- Sabor: pueden ser una forma deliciosa de disfrutar de una variedad de alimentos y ser preparados con una variedad de ingredientes y sabores para satisfacer los gustos individuales.
Consejos para hacerlos
De acuerdo con el portal ‘Hoy cocino sano’, existen 5 puntos infaltables para preparar batidos deliciosos:
1. Incorpore proteína, ya sea de origen animal o vegetal.
2. Agregue semillas, las cuales brindan fibra y grasas saludables.
3. Para aumentar la ingesta de fibra, es recomendable añadir hojas verdes.
4. En cuanto a las frutas, es preferible utilizarlas en cantidades moderadas y seleccionar aquellas con baja o moderada cantidad de azúcares.
5. Es importante evitar combinaciones de alimentos que puedan causar gases o distensión abdominal.
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3 batidos saludables para consumir en la noche
Estos 3 batidos pueden ayudarlo a lograr su peso ideal.
- Batido verde de piña, pepino y sábila:
Procese en la licuadora media taza de piña picada congelada, un pepino entero sin piel, 4 centímetros de cristal de sábila (previamente pelado y lavado, asegúrate de usar solo el cristal), una taza de hojas de espinaca, un vaso de 300 ml de leche de coco y una medida de proteína vegetal en polvo.
- Licuado proteico de aguacate:
Mezcle un aguacate o medio aguacate grande, medio banano congelado, una medida de proteína vegetal en polvo, media cucharadita de canela en polvo y un vaso de agua. Esta última dependerá de qué tan espeso o líquido prefiera tomarlo.
- Batido de banano y arándanos:
Agregue a la licuadora medio banano congelado, media taza de arándanos congelados, 2 cucharadas de semillas de chía, un vaso de 300 ml de leche de almendras y una medida de proteína vegetal en polvo.