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Alimentos que mejoran el ánimo en tiempos de cuarentena

Los cambios de vida y la situación con la contingencia sanitaria puede tener como consecuencia algunos cambios de humor.

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Estos días de cuarentena en casa pueden resultar pesados para muchos, ya que las rutinas y las salidas a divertirse se han eliminado, sin embargo, es importante tomar en cuenta que podemos mejorar nuestro estado de ánimo a través de lo que comemos.

Los cambios de vida y la situación con la contingencia sanitaria puede tener como consecuencia algunos cambios de humor, para combatir esos malos ratos, le recomendamos consumir los siguientes alimentos.

El cuerpo siempre agradece una copita de vino. Hay que beber con moderación, eso sí. (Nina Cordero)

Copa de beneficios

Un estudio de la Universidad de Extremadura (España) reveló que una copa de vino tinto contiene muchos beneficios para la salud.

Además de tener actividad anticancerígena y actuar contra el Alzheimer, esta bebida es una fuente importante de antioxidantes.

El mismo estudio asegura que si consumes una copa de vino tinto al día, esta le aporta a tu organismo vitaminas del complejo B, A y C.

Por otro lado, funciona como un relajante que provoca un equilibrio entre tu sistema nervioso y la tensión emocional ya que contiene sustancias euforizantes que actúan contra la depresión.

El chocolate oscuro es mejor, cargado de azúcar es otra cosa.

Dulces sueños

Un estudio realizado por el Centro Neurológico ABC, analizó los componentes del chocolate y encontró que este alimento ayuda a combatir síntomas de fatiga y a regular el estado de ánimo.

Lo logra por la presencia de serotonina en el chocolate, la cual está vinculada con la regulación de las emociones, debido a que ayuda tener una buena digestión y así una buena calidad del sueño.

Podemos darnos un gustico de vez en cuando. Fotos: Mayela López (Mayela López)

Bueno y delicioso

El consumo de salmón aporta ácidos grasos como los omega 3, los cuales, de acuerdo con información de un estudio de la Universidad de Guanajuato, están relacionados con el aumento del ánimo debido a que son capaces de erradicar algunos síntomas típicos de la depresión.

El estudio también encontró que los ácidos grasos DHA y EPA resultan ser efectivos contra los síntomas depresivos porque contribuyen a la calidad del funcionamiento cerebral.

Asimismo la Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo de este tipo de grasas con la finalidad de modificar la depresión a través de los alimentos.

El kiwi es una fruta muy sabrosa. Foto: Rafael Pacheco (Rafael Pacheco Granados)

Con vitaminas

El kiwi es una fruta rica en vitamina C y tiene efectos benéficos en la salud, uno de ellos es la mejora del estado de ánimo.

De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid, este alimento elimina síntomas de depresión.

Además es una fuente de antioxidantes y fibra para una buena digestión.

En el caso de la nuez, este alimento funciona para mejorar el ánimo debido a que contiene ricas cantidades de omega 3 como el caso del salmón.

Puede consumir nueces acompañándolas con frutos secos, contribuyen con la mejora de la salud cardiovascular y el buen estado de ánimo.

La ingesta frecuente de pequeñas cantidades de nueces ayuda a mejorar la concentración porque mantiene la actividad cerebral.

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